après le voyage pour les yeux voici une escale culinaire

ceci est une expérience réussie dans un domaine culinaire qui est bouleversé par le changement de matérielle (et oui je suis passée des plaques électriques au gaz! difficile de si remettre)

Curry Véggy pour 2 personnes

2 poivrons
1 tomate fraiche
2 tomates séchées
2 pommes de terre
1 oignon
3 abricots
1 banane
1 c. à soupe de curry

couper chaque ingrédient en petit morceau
faire migoter en premier : patate, poivron, tomate pendant environ 15min
ensuite ajouter : oignon, abricot, banane pendant 5 min
vérifier la cuisson du tout (en bref gouter)
ajouter le curry
mixer le tout
assaisonner à votre goût 

à servir avec du riz

Ça vous fait pas envie?!